Passer au contenu principal
Vins & Spiritueux

La Cave de Châteauneuf sur-Isère

Un voyage sensoriel & culturel

une expérience œnologique haut de gamme imaginée par Julien, Damien et Frédéric, mêlant vins, accords mets-vins, événements et coffrets exclusifs.

XVIN - Présentation

Une aventure humaine et intemporelle

À Châteauneuf-sur-Isère, Julien, caviste passionné, s’est entouré de Damien et Frédéric pour créer La Cave de Châteauneuf : un lieu unique, inspiré par la convivialité des Bacchanales et la quête d’excellence d’Icare. Ici, le vin se découvre autrement — à travers des dégustations, des accords mets-vins, des événements et des coffrets haut de gamme — dans une ambiance authentique, vivante et généreuse.

Ici, le vin dépasse le simple plaisir gustatif. Il devient un art de vivre, une célébration et un héritage.

Nos Produits - Des vins choisis pour vous inspirer

Notre sélection évolue chaque mois, au rythme des saisons, de nos découvertes et de nos coups de cœur. Rouges, blancs, rosés ou effervescents, notre cave abrite toute la richesse des terroirs français et d’ailleurs. Du fruité d’un Gamay au caractère d’un Syrah, de la finesse d’un Chardonnay à la fraîcheur d’un Sauvignon, nous mettons un point d’honneur à représenter la diversité des cépages et des savoir-faire. Le vin devient alors une invitation au voyage, un aller simple vers la Vallée du Rhône, la Bourgogne, la Loire, le Bordelais, la Provence, mais aussi vers des vignobles plus lointains qui méritent d’être découverts. Chaque bouteille est choisie pour raconter une histoire, refléter un terroir et éveiller les sens.

Nos services & expériences œnologiques

Conseils personnalisés
Julien et ses associés ne vendent pas simplement du vin : ils vous accompagnent. Chaque conseil est pensé pour correspondre à vos goûts, vos envies et vos repas.
Ateliers & dégustations
Venez partager et déguster lors de nos soirées thématiques. Des moments conviviaux pour explorer les cépages et l’art des accords mets-vins.
Coffrets & cadeaux particuliers
Offrez plus qu’une bouteille : offrez une expérience. Nos coffrets cadeaux, élégants et raffinés, sont personnalisés selon vos besoins et adaptés à toutes les occasions.
Une expérience en mouvement
Avec nos sélections mensuelles et nos accords de saison, le site et la cave deviennent un rendez-vous vivant. Chaque mois est une nouvelle histoire à raconter.

L'actualité de la Cave

27.10.2025

Ateliers dégustations
Vins régionaux

Découvrez les vins de notre région lors d’un atelier convivial, entre terroirs, partage et savoir-faire.

Accord mets & Vins

Crozes-Hermitage – 2024
Cuvée particulière
Domaine des Remizières — Syrah

Civet de Cerf
accompagné de châtaignes
spätzli et légumes de saison
confiture d’airelles

Le Domaine des Remizières

Le Domaine des Remizières est une exploitation familiale de la vallée du Rhône. La famille Desmeure y cultive 38 hectares entre Crozes-Hermitage, Hermitage et Saint-Joseph, produisant des vins authentiques alliant tradition, passion et richesse des terroirs.

Les blancs de la vallée du Rhône - les vins du mois
Saint-Péray - 2023

Montis – Laurent Fayolle — Marsanne & Roussanne

Crozes-Hermitage blanc - 2024

Cuvée particulière – Domaine des Remizières — Marsanne

Saint-Joseph blanc - 2023

Sous l’Amandier – Christophe Curtat
Marsanne & Roussanne

Côte du Rhône Brézème blanc - 2023

Brézème Renaissance – Domaine Lombard — Marsanne & Roussanne

Châteauneuf-du-Pape - 2022

Les Poésies de Marie – Domaine Lou Dévet — Grenache Blanc & Clairette

Contact

Venez nous rencontrer

Julien, Damien et Frédéric vous accueillent avec plaisir et authenticité. Leur cave est un lieu de rencontre, d’échange et de convivialité. Sinon, vous pouvez aussi nous suivre sur les réseaux sociaux pour découvrir nos sélections du mois, nos plats de saison et nos événements.

11 Av. de Valence,
26300 Châteauneuf-sur-Isère
06 20 71 25 73